·春天当然少不了春饼，春饼又叫荷叶饼，是一种烫面薄饼，通常会卷入各种蔬菜和肉类，口感丰富，营养均衡。吃春饼还有一个有趣的习俗，就是要把饼和菜包起来，从头吃到尾，寓意"有头有尾"、"合家团圆"。