在村里开设小饮食店、杂货店或做小商贩之类,也许会被当作寡妇们自立的一个方便之法,但是其影响却比想象更大。若是赌博、卖春等显而易见的弊害的话,毋宁是自己和别人都会警戒的事。还有一些分量没有这么重,在很长时期里暗暗地发生的生活变化。变化的第一个阶段是饮食的爱好。与营养问题并没有任何关系,当时出现了被称为熟食店的营生,这种无论何时都可以买到的做好的食物,必然使表现冠婚丧祭这样的人生大事意义的特殊饮食,尤其是每年的节供登场举行这种仪式日子的价值,变得逐渐稀薄起来。所谓节供,即是节日的上供之物,也就是神灵和一家全员共同享用的食物。在九州各地,以古语被称为norei(maorai、直会)的也是指确定好日历中最为重要的一天,与各位神灵共同摄取相同食物的做法。饼、团子、红米饭、某种汤之类,各有其名,各有定时,其数量也着实不少,一年算下来,其种类有四五十之多。但是,将糖果饼类放在店头贩卖,在单纯的浪费之外,更重要的是使上述的节日中共同饮食的快乐和严肃之感大打折扣,即使是到了庆祝kokinte、kobasyage的日子,很多地方的人们也不过是无所事事地玩耍罢了。
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