至于蔬菜，王燕梅也都洗好切好，备好了蒜子辣椒葱花配料。
在梅城，蔬菜都是最后清炒，炒个几分钟就能出锅，不是什么麻烦事。
所以，只要女儿想吃，再做个红薯斋也有时间，左右就是晚点吃饭的事。
王燕梅拿出面粉倒在不锈钢脸盆里。
许轻知觉得这脸盆还怪熟悉，问了嘴：“妈，这不是我们小时候洗脸的那个脸盆吗？”
“是啊，现在都不用脸盆洗脸了。这脸盆又没坏，还能用，我和面都和了好几回了，结实的很，上回咱做月饼也用的这。”王燕梅倒完面粉，一拍脑袋，“得先蒸红薯，瞧我这记性。”
家里锅子多的是，除了电蒸锅，还有明火炉子能用的蒸锅。
红薯洗一洗，刮了皮，切成小块，放在盆子里，再搁到蒸锅里去蒸。
王燕梅又继续倒面粉，嘴里碎碎念叨着：“这白米粉子少下点，糯米粉子多下点，吃起来就好吃点，用油泡出来也好看。”